Кукуруза (семейство злаковых) требовательна к теплу и питанию, ее всходы не переносят малейших заморозков. Сеять ее лучше на легких, хорошо прогреваемых почвах. Кукуруза любит рыхление почвы между растениями, регулярный полив и подкормки коровяком, птичьим пометом или минеральными удобрениями. Кукурузные рыльца в качестве лечебного средства признаны как народной, так и официальной медициной. Используют кукурузные рыльца при лечении холециститов, холангитов, гепатитов, поскольку они усиливают секрецию желчи и ускоряют процесс свертывания крови. Вареные молодые початки кукурузы – всеми любимое блюдо. Врачи рекомендуют кукурузу для лечения заболеваний, связанных с кровотечением у больных, при замедленной свертываемости крови, при заболеваниях кишечника и печени, туберкулезе, крупозной пневмонии, коклюше и т.д. Кроме того, кукурузное масло имеет способность снижать уровень холестерина в крови и применяется как лечебно-профилактическое средство при лечении атеросклероза. Кукурузу хорошо чередовать в посадках с фасолью и любыми бобовыми культурами. Также хорошо соседствует с томатами, огурцами, тыквой, бобами, салатами, ранним картофелем, эти культуры способствуют ее росту. Кукуруза — весьма дружелюбное растение для большинства растений. Она благоприятно влияет на виноград, подсолнечник, картофель. Но есть и у нее плохие соседи — сельдерей и свекла. |