Насiння (семена) НАСІННЯ ДЛЯ ПРОРОСТКІВ ГІРЧИЦЯ БІЛА, 30 г
Домашнім способом проростки можна отримати наступним чином: насіння слід добре промити через сито, помістити у чисту скляну банку і на кілька годин залити водою. Потім воду злити, насіння промити під проточною водою і помістити в плоску посудину на зволожений шар фільтрувального паперу або лігніну. Посудину прикрити, щоб обмежити випаровування води. Відставити в темне тепле місце, уникаючи прямих сонячних променів. Періодично зрошувати. Через 3-4 дні можна проростки можна використовувати. Кулінарний рецепт - Салат з проростками гірчиці Складники: 50 г проростків гірчиці, 1 жовтий перець, 2 скибки чорного хліба з насінням гарбуза, кілька маринованих томатів, 40 г сиру, оливкова олія, сіль, перець, чебрець. Приготування: томати порізати навпіл, перець нарізати тонкими скибками, сир - кубиками. Проростки промити, осушити і вимішати з овочами та сиром. Салат полити оливковою олією, додати оцет, посипати сіллю, перцем і чебрецем та вимішати. Смачного! ТУУ 13815844.001-99. Якiсть насiння "Свитязь" контролює Українська державна насiннєва iнспекцiя.
Цена: 8,25 грн.
|